Stasera c'è una bellissima luna piena ed andiamo a festeggiare la laurea di Nirvana.
Nirvana è la mia flatmate preferita (spero che le altre non mi leggano) ma su una cosa non andiamo proprio d'accordo: il cibo.
Ho riportato del prosciutto crudo dall'Italia, ottimo, di produzione artigianale e sia lei che Derek, il suo ragazzo, sono rimasti impressionati, disgustati direi, perché mangiavo il prosciutto crudo. All'inizio credevo scherzassero anche se sembravano sinceri, poi sono andato a controllare al supermercato ed effettivamente il prosciutto crudo non fa parte della cucina irlandese a meno che non sia affumicato.
E' incredibile come il gusto sia profondamente influenzato dalla cultura di appartenenza; per loro era inconcepibile, barbaro, che io mangiassi il maiale crudo! Così pure non capiscono perché continuo a sbucciare le pere e le mele.